新春期間，每家每戶都會為團年、做節花盡心思，希望炮製最窩心、美味的菜式，與親朋好友共享。 「保哥」黃亞保、「三姐」蕭秀香、祈積奇(Jacques)三位「星級」大廚，帶領一眾藝員，到訪潮州、順德、客家、福建、上海、山東、四川、廣東等地方菜代表，從烹製過程中切磋交流，還會品嚐代表推介的新春名菜，包括「潮州圍爐」、「上海暖窩」、「八仙過海」、「水煮海鮮宴」、「佛跳牆」等，吃盡各地的家鄉風味。

巴尔博大道演员表： 黎诺懿   陈敏之   萧秀香   萧正楠   区永权   黄亚保   伍仲衡   陈自瑶   黄翠如   祈积奇   何依婷   刘颖镟   何广沛   余思霆   郭子豪   蒋家旻   谭俊彦   戴祖仪   江嘉敏  

巴尔博大道主题曲：   

巴尔博大道台词：暂无

巴尔博大道播出时间：2023